الإهداءات

منتديات بنات وبس ممنوع دخول الشباب منتديات خاصه بالبنات لعب وحب وضحك وتحدي وحل مشاكل الحياه اليوميه والاسريه

إضافة رد
 
أدوات الموضوع البحث في الموضوع اسلوب عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 03-19-2018, 07:12 PM
الصورة الرمزية ahmedadel1993
 
ahmedadel1993
عضو جديد

  ahmedadel1993 غير متواجد حالياً  
المـلـف الـشـخـصـي لـلـعـضـو
رقــم العضويـــة : 16636
تـاريخ التسجيـل : Jan 2018
الإقــــــــامــــــة :
المشاركـــــــات : 3 [+]
69 طريقة عمل البريانى بالجمبرى

بسم الله الرحمن الرحيم
يعتبر البرياني أحد أشهر أكلات المطبخ الهندى الذى يشتهر بالتوابل والطعم الحار وهذه الاكلة انتشرت بالتحديد فى الهند ومعظم دول العالم كما يمكن إعداد أرز البريانى بالعديد من الاصناف كالخضار واللحم والدجاج والجمبرى ويحصل الذى يتناولة على العديد من الفوائد بالاضافة الى الطعم اللذيذ والذى تتركز فيه البهارات وسنقدم لكم اليوم فى موقع طبخة طريقة عمل البريانى بالجمبرى .



مقادير عمل البريانى بالجمبرى :
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار أو حسب الرغبة .
  • نصف ملعقة صغيرة من الكركم .
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون أو حسب الرغبة .
  • نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة .
  • 1 ملعقة كبيرة من الكمون .
  • 1 ملعقة كبيرة من الملح الناعم أو حسب الرغبة .
  • 1 ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون .
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة .
  • 1 ملعقة صغيرة من بودرة البابريكا .
  • 1 ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل .
  • 1 عود من القرفة .
  • 1 كوب من الكزبرة الناعمة .
  • 1 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم .
  • 2 حبة طماطم مقطعة الى قطع صغيرة الحجم أو مفرومة .
  • 2 حبة فلفل اخضر مفروم .
  • 2 كيلو جرام من الجمبرى الطازج متوسط الحجم .
  • 4 أكواب من الارز البسمتى .
  • 10 حبات من الحبهان .

طريقة تحضير البريانى بالجمبرى :
1- فى البداية نقوم بإحضار وعاء ثم بعد ذلك نقوم بوضع الكمون والحبهان البودر والكركم والكزبرة المطحونة والقرفة والزنجبيل والفلفل الحار والبابريكا والملح ثم بعد ذلك نقوم بتتبيل السمك بنصف هذا الخليط ونقوم بتركه جانبا لمدة ساعة ثم بعد ذلك وعلى النار نقوم بوضع الأرز والزيت ونقوم بتغطيتة بالماء المملح ولكن لاتتركيه أن ينضج .

2- بعد ذلك في قدر كبير وعلى نار متوسطة نقوم بوضع البصل ونقوم بالتقليب بعد ذلك بواسطة ملعقة خشبية حتى يذبل ويتحول لونه الى اللون الذهبى ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الثوم والفلفل الأخضر وعود القرفة والحبهان وخليط البهارات ونقوم بالتقليب جيدا لمدة دقيقتان .

3- بعد ذلك نقوم بإضافة الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم ونقوم بالتقليب جيدا حتى تتسبك الصلصة ثم بعد ذلك نقوم بإضافة السمك ونقوم بالتقليب جيدا ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الكزبرة والأرز ثم بعد ذلك نقوم بإضافة نصف كوب ماء ساخن وملعقتان زيت ونصف ملعقة صغيرة من كركم ثم بعد ذلك نقوم بتوزيع خليط الماء والكركم على الأرز ولا تقومى بتقليب الأرز ثم بعد ذلك نقوم بتغطيتة واتركيه على نار هادئة حتى ينضج السمك والأرز ثم بعد ذلك نقوم بتزينة بالكزبرة الطازجة وبصحة وهنا.



[IMG][/IMG]
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : طريقة عمل البريانى بالجمبرى     -||-     المصدر : منتديات خليك معايا     -||-     الكاتب : ahmedadel1993


أخر مواضيع ahmedadel1993 في المنتدى

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
برياني ربيان لذيذ, برياني ربيان بالروب, برياني ربيان بالزبادي, برياني روبيان روعه, برياني روبيان سهل, طريقة عمل برياني كويتي

أدوات الموضوع البحث في الموضوع
البحث في الموضوع:

البحث المتقدم
اسلوب عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة وضع الـ ميك أب بكل سهوله nour_einy منتـدي المرأه والاسـره والطفل 0 10-25-2017 09:35 AM
طريقة نفخ الخدود ملكة الاحساس الجمال والموضة -المكياج والعطور -العناية بالبشرة والشعر 4 04-10-2014 10:49 AM
لازانيا بالجمبري والكالماري ملكة الاحساس مطبخ خليك معايا-أحدث واحلى المأكولات ووصفات الطبخ 4 01-20-2014 04:57 PM
طريقة صنع brush على ps B e a u t i f u l الفوتوشوب والتصميم والجرافيك 3 07-08-2012 02:40 AM
طريقة الشكلمة- طريقة الشكلمة بالصور ~~ساfarawlaره~~ مطبخ خليك معايا-أحدث واحلى المأكولات ووصفات الطبخ 4 02-26-2011 12:03 AM

صور الفنانين      اغانى عربية      افلام عربية      افلام اجنبية     تحميل كليبات     تحميل مسلسلات       تحميل مسرحيات       تحميل برامج     تحميل العاب       صور x صور      غرائب

افراح      نكت مضحكة      اهداف كرة القدم      كلمات الاغانى      كلمات الحب      اخبار السياسة      أخبار الرياضة       مقاطع الفيديو       المرأة والطفل       بنات وبس       شباب x شباب


الساعة الآن 05:45 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd
Hosted By MWQE.COM

>> الكلمات الدلالية << 

2017  -  غرائب  -  صور  -  صور الفنانين  -  صور سيارات  -  صور مضحكة  -  مشاهدة  -  فيديو  -  أهداف  -  تحميل  -  تحميل أغنية  -  تحميل ألبوم  -  تحميل فيلم  -  تحميل مسرحية

تحميل مسلسل  -  تحميل لعبة  -  تحميل برنامج  -  كلمات الأغاني  -  كلمات الحب  -  ديكورات  -  أزياء  -  موضة  -  مصارعة حرة  -  برامج  -  ألعاب  -  أغاني  -  كليبات  -  أفلام عربية

أفلام أجنبية  -  أفلام هندي  -  مسرحيات  -   مسلسلات عربية  -  مسلسلات أجنبية  -  مسلسلات تركية  -  مسلسلات هندية  -  نكت  -  رسائل حب  -  أخبار الرياضة  -  أخبار السياسة

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا

* ضع إعلانك هنا